しぼりたてモンブラン ～丹波栗づくし～
秋ならではの味覚、丹波栗を存分にお楽しみいただけるデザートに仕立てました。丹波栗のペーストを練り込んだ軽やかな口溶けのひんやりとしたムースグラッセの中には、こだわりの丹波栗クリームをとじこめて。刻んだ丹波栗の渋皮煮を周りに添え、仕上げには丹波栗のクリームをその場でしぼり、ふんわりと。一口ごとに広がる、優しい香りや味わいをどうぞお楽しみください。
北山本店限定
オンラインでのお取り扱いはしておりません
| 販売店舗 | 京都北山本店 |
|---|---|
| 特定原 材料等 28品目 |
小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・アーモンド |
| 備 考 | ハチミツを使用しています。 ※11月末までの提供を予定しております。 ※旬の食材を使用していますので、販売時期が前後する可能性があります。詳しくは販売店舗へお問い合わせください。 |
